Ayvalık

Ayvalık Nerededir?

Ayvalık Marmara Bölgesi’nde bulunan Balıkesir ilinin Ege Bölgesi sınırları içerisinde yer alan şirin bir ilçesidir. Batısında Ege Denizi, kuzeyinde Burhaniye, güneyinde Dikili, doğusunda ise Bergama ile komşudur. İstanbul’a 423 kilometre uzaklıkta bulunan Ayvalık Ankara’ya 680 kilometre, Bursa’ya 280 kilometre, İzmir’e 158 kilometre mesafededir. Ayvalık’ın tam karşısında yer alan Midilli Adası’na ise ilçeden 2 saatlik bir feribot yolculuğu ile gidilebilir. Ayvalık ilçesine bağlı 22 ada bulunmaktadır. Cunda Adası bu adaların en büyüğü olup diğer adalar milli park ilan edildiği için yerleşim yasaktır. Balıkesir’e ortalama 1 saat 50 dakika, İstanbul’a 5,5 saat

Ayvalık Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Yemyeşil ormanları, taş evleri, mavi bayraklı plajları ile sadece Türkiye’den değil yurt dışından da binlerce misafir ağırlayan Ayvalık turizm potansiyelini her geçen yıl ilerleten beldelerden biridir. Midilli Adası’nın tam karşısında yer alan Ayvalık unutulmaz bir tatil geçirmek için en ideal yerler arasındadır. Ayvalık geçmişin izlerini hala yaşatan, bozulmamış bir yapıya sahiptir. TÜİK’in 2016 verilerine göre Ayvalık’ta 68.457 kişi yaşamaktadır. Yaz aylarında beldeye olan talepten dolayı nüfusu küçük şehirlerin nüfusunu geçmektedir. Tarih boyunca farklı uygarlıklara ev sahipliği yapan Ayvalık Antik Çağ’da ayva anlamına gelen Kidonia adı ile anılmaktaydı. Bölgeye ilk yerleşenlerin Midilli’nin Kydona köyü ile Girit’in Kydonies bölgesinden geldikleri tahmin edilmektedir.

Ayvalık Gezilecek Yerler

Ayvalık küçük bir ilçe olmasına rağmen merkezde ve çevresinde gezilecek pek çok yer bulunmaktadır. Eski bir Rum yerleşimi olan Ayvalık huzur dolu havası ile enerji depolayabileceğiniz, şehrin gürültüsünden uzaklaşarak ruhunuzu dinlendirebileceğiniz cennet gibi bir beldedir. En az 2-3 gününüzü Ayvalık’ı keşfetmek için ayırmanızı öneririz.

Ayvalık’ta Akdeniz iklimi hâkimdir. Ege Bölgesi’nde yer alması nedeniyle sıcak ve ılıman bir iklime sahiptir. Yazlar sıcak, kışlar ise yağışlı ve ılık geçer. Yazın sıcaklık ortalaması 25-35 derece arasında olmakla birlikte imbat ve meltem rüzgarı serinletici özelliğe sahiptir. Kaz Dağları sayesinde yazın bile ilçede serinletici rüzgârlar esmektedir. Yıllık sıcaklık ortalaması 16,5 derece olan Ayvalık’ta yılın en kurak ayı temmuz en yağışlı ay ise aralıktır. İlkbahar ve sonbahar ayları Ayvalık’ı ziyaret etmek için en uygun aylardır. Ayvalık’ta denize girmek için en ideal dönem ise haziran ve eylül ayları arasıdır. Deniz sezonunun açılması ile birlikte tatilseverlerin yoğun ilgi gösterdiği Ayvalık yurt dışından gelen turistlerin de uğrak noktaları arasındadır. Sarımsaklı Plajı, Badavut Plajı, Duba Plajı yaz aylarında Ayvalık’ın en çok tercih edilen plajları arasında yer almaktadır. Kış aylarında hava ılık olduğundan sakin ve huzurlu bir tatil geçirmek için Ayvalık tercih edebileceğiniz rotalardan biridir. Eğer siz de kalabalıktan hoşlanmıyorsanız kışın ve bahar aylarında Ayvalık’a mutlaka uğramanızı öneririz.

Ayvalık’a karayolu ve denizyolu ile ulaşım oldukça kolaydır. İlçeye havayolu ile de ulaşım mümkündür. İstanbul’a 423 kilometre uzaklıkta bulunan Ayvalık’a arabayla ortalama 5,5 saatte ulaşmak mümkündür. Ankara ile Ayvalık arası 680 kilometredir ve araba ile yaklaşık 8 saatte gidilebilir. Ayvalık Bursa’ya 280 kilometre mesafededir, özel aracınız ile 3,5 saatte ulaşabilirsiniz. Balıkesir Ayvalık arası 128 kilometredir ve yolculuk yaklaşık 1 saat 50 dakika sürmektedir. Ayvalık’a şehirlerarası otobüsler ile de kolayca ulaşabilirsiniz. Ayvalık’a direkt sefer düzenleyen firmalar arasından seçim yaparak Otogar’a kolayca ulaşabilirsiniz. Ayvalık Otogarı ilçe merkezinde 150 Evler Mahallesi’nde yer almaktadır. Balıkesir Otogar’da inerseniz Ayvalık minibüsleri ile de ilçeye ulaşabilirsiniz. Ayvalık’a denizyolu ile ulaşmak bir diğer seçenektir. İstanbul Yenikapı ve Bostancı’dan kalkan deniz otobüsleri ile yaklaşık 2 saatte Bandırma’ya geçebilir, buradan 3 saatlik bir yolculuk ile Ayvalık’a ulaşabilirsiniz. Midilli Adası’ndan feribot ve deniz otobüsleri ile Ayvalık’a yaklaşık iki saatte ulaşmak mümkündür.

Ayvalık’a demiryolu bağlantısı ile de ulaşım sağlayabilirsiniz. TCDD’nin İzmir Mavi Treni ile Balıkesir üzerinden Ayvalık’a geçebilirsiniz. İzmir-Eskişehir arası her gün sefer yapan trenin duraklarından biri de Balıkesir’dir. Buradan TCDD’nin aktarma otobüsleri ile Ayvalık’a ulaşmak mümkündür. Balıkesir Kocaseyit Havalimanı ilçeye 45 kilometre uzaklıktadır. Edremit’te yer alan havalimanından da Ayvalık’a ortalama 1 saatte ulaşılabilir.

Ege Bölgesi’nin sakin tatil beldelerinden biri olan Ayvalık özellikle yaz sezonunun açılmasıyla birlikte tatilcilerinin akınına uğramaktadır. Masmavi denizi, tertemiz havası ve doğası ile ülkemizin popüler tatil yerlerinden biri olan Ayvalık’ta unutulmaz bir tatil deneyimi yaşayabilirsiniz. Tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra iştah kabartan Ege mutfağı ve bakir adaları ile Ayvalık bir tatilden beklediğiniz her şeyi karşılıyor. Ayvalık’ta konaklama imkânı ise oldukça fazla. Size sadece nasıl bir konaklama istediğinizi belirlemek kalıyor. Ayvalık’ta konaklama tesisleri çoğunlukla butik oteller ve pansiyonlardan oluşuyor. Ayvalık merkezi, Cunda Adası ve Sarımsaklı bölgeleri Ayvalık’ta konaklama için en çok tercih edilen üç bölgedir. Bölgeler arasındaki mesafe birbirine oldukça yakın olduğu için gerek özel aracınız ile gerekse de toplu taşıma ile kolaylıkla ulaşım sağlayabilirsiniz.

Ayvalık Otelleri

Görkemli kiliseleri, taş evleri, huzur dolu sokaklarıyla Ayvalık, Türkiye’nin en çok ziyaret edilen, en şirin tatil beldelerinden biridir. Türkiye’nin ilk boğaz köprüsüne sahip olan Ayvalık, kuzeydoğusunda Gömeç, güneyinde Dikili ve Bergama, batısında ise Ege Denizi ile çevrelenmiştir. Midilli manzarasına sahip olan ilçe, leziz Ege mutfağı, kumsalları, adaları, taş evleri, dar sokakları ile adından söz ettirir. Deniz, kum, güneş tatilinin yanı sıra gastronomi, tarih ve kültür turları için de tercih edilen Ayvalık, uygun fiyatlara sahip konaklama tesisleri dolayısıyla yoğun ilgi görmektedir. Merkezin yanı sıra Cunda ve Sarımsaklı bölgelerinde de birçok otel hizmet vermektedir. Çevre beldelerde merkeze göre daha çok konaklama alternatifi bulmak mümkündür. Bununla birlikte 4 ya da 5 yıldızlı lüks bir otel arıyorsanız Ayvalık otelleri arasında bu tarz oteller pek fazla yer almamaktadır. Bölgenin mimari dokusu nedeniyle Ayvalık’ta daha çok butik otel ve pansiyon tarzında konaklama seçenekleri bulunur.

Ayvalık Şehir İçi Ulaşım

Ege’nin cennet tatil beldelerinden biri olan Ayvalık’ta ilçe içi ulaşım otobüs ve minibüsler ile sağlanmaktadır. Ayvalık’ı keşfetmek için bir diğer seçenek ise bisiklet kiralamaktır. Son dönemlerde bisiklet yolu projelerini ilerleten Balıkesir Belediyesi Ayvalık’ta bisiklet kullanımını yaygınlaştırmıştır. Bisiklet ile keşfetmek için en güzel ilçelerden biri olan Ayvalık merkezi yürüyerek de kolaylıkla gezebilirsiniz. Dilerseniz araç kiralayarak kara ile bağlantısı olan adaları ziyaret edebilir ve her gün farklı bir yeri görebilirsiniz. Alibey Adası olarak da bilinen Cunda Adası’na hem karayolu hem de denizyolu ile ulaşım sağlanabilmektedir. Ayvalık’a 8 kilometre uzaklıkta bulunan Cunda Adası’na özel aracınızla, minibüsler ile veya taksi ile gidebileceğiniz gibi limandan saat başı karşılıklı kalkan feribotlar ile de ulaşabilirsiniz. Ayvalık’tan Cunda’ya her gün 06.30’dan gece yarısı 00.30’a kadar minibüsler ile karşılıklı olarak ulaşım sağlanmaktadır. Ayrıca sabah 07.00’den gece yarısı 01.00’e kadar taksi dolmuşlar da Ayvalık Cunda Adası arası çalışmaktadır. Cunda Adası’na Türkiye’nin ilk boğaz köprüsünden geçerek gidilmektedir. 1964 yılında yapılan köprüden özellikle yaz aylarında binlerce araç geçerek Ayvalık Cunda arasında ulaşım sağlanmaktadır. İlçenin en güzel plajlarından birine sahip olan Sarımsaklı Ayvalık’a yaklaşık 8 kilometre uzaklıktadır. Sarımsaklı’ya gece geç saatlere kadar minibüsler ile ulaşabileceğiniz gibi taksileri de tercih edebilirsiniz.

Ayvalık Mutfağı

Taş evleri, tarih kokan sokakları ve tertemiz plajları ile öne çıkan Ayvalık’ta birbirinden yöresel tatlarla bezenmiş birbirinden lezzetli yemekleri deneyebilirsiniz. Kuzey Ege’nin incisi Ayvalık kıyı beldesi olduğu için mutfağı deniz ürünü ağırlıklı yemeklerden oluşmuştur. Ege ve Akdeniz lezzetleri ile bezenmiş Ayvalık mutfağında balık, mezeler ve zeytinyağlı yemekler başrolde yer alır. Nohutlu mezgit, ahtapot salatası, sirkeli kalamar, zencefilli karides, Rum pilaki, levenginmeze sofralarının olmazsa olmazları arasındadır. Lakerda, balıklı bamya, şarap soslu ahtapot, deniz fasulyesi, kereviz salatası, kaya koruğu Ayvalık’ta tadabileceğiniz diğer mezelerdir. Sadece Ayvalık bölgesine özgü yılın belirli aralıklarında çıkarılan papalina balığı denemenizi önerdiğimiz harika bir lezzettir. Çaça balığı olarak da bilinen papalina balığı bir Cunda klasiğidir. Hamsi ya da sardalyaya olan benzerliği ile öne çıkan papalina çok az kılçığı olduğu için kolayca yenebilir. Ayvalık mutfağının demirbaşlarından biri de otlardır. Isırgan otu salatası, cibez otu salatası, deniz börülcesi, hindiba salatası, turp otu salatası, sarımsaklı radika Ayvalık sofralarını süsler. Midye kabuklarının içerisine rendelenmiş kaşar, karabiber ve dereotu konularak hazırlanan kaşarlı kidonya, Ayvalık loruyla hazırlanan çıtır çıtır lor böreği, Girit mutfağından Ayvalık’a miras kalan Girit usulü çullama yolunuz buraya düştüğünde mutlaka denemeniz gereken lezzetler arasındadır. Ceviz çorbası, lor dolması, Girit ezmesi, istifno otu, kaşarlı kabak, gondolda tavuğu da Ayvalık restoranlarında tadabilirsiniz. Tik Mustafa’nın Yeri, Aivali Food&Art, Lâl Girit Mutfağı, Cunda Deniz Restaurant Ayvalık’a yolunuz düştüğünde uğrayabileceğiniz mekânlar arasındadır. İlçeye özgü en meşhur lezzet ise hiç şüphesiz Ayvalık tostudur. Sosis, salam, sucuk, ketçap, mayonez ile hazırlanan Ayvalık tostunun sırrı ise ekmeğindedir. Ünü Ayvalık sınırlarını aşarak tüm Türkiye’ye yayılan Ayvalık tostunu kendi yerinde denemenizi tavsiye ederiz. Ayvalık’ın ünlü tostçusu Avşar Büfe Ayvalık tostunu en iyi yapan yerlerin başında gelmektedir. Mesut Büfe de tostlarıyla müdavimi olacağınız mekânlardan biridir. Balıkesir’in yöresel lezzetlerinden olan höşmerim tatlısı, Selanik usulü muhallebi, lor peynirli kurabiye, lor lokması Ayvalık gezinizde ağzınızı tatlandıracak lezzetlerdendir. Ayvalık zeytini ve zeytinyağı yöre kahvaltılarının baş tacıdır. Cunda’nın geleneksel lezzetlerinden olan sepet peynirini ve lor peynirini de tatmadan sakın dönmeyin.

Pros

Cons